Beschreibung

PRIZM – Sunken Ship ist ein außergewöhnliches DDH Triple New England IPA mit kraftvollen 9% Alkoholgehalt, gebraut von der innovativen Sunken Ship Brewing. Dieses Triple NEIPA wurde einem doppelten Dry-Hopping-Verfahren unterzogen, das für eine explosive Hopfenaromatik sorgt. Im Glas präsentiert sich das Bier in einem trüben, goldgelben bis orangefarbenen Ton mit dichtem, cremigem Schaum. Geschmacklich dominieren intensive tropische Fruchtnoten von Mango, Ananas und Passionsfrucht, begleitet von saftigen Zitrusaromen wie Grapefruit und Orange. Die Hopfensorten verleihen dem Bier eine ausgeprägte Fruchtigkeit mit Nuancen von Pfirsich und Aprikose. Trotz des hohen Alkoholgehalts bleibt das Bier erstaunlich weich und samtig am Gaumen, mit einer dezenten Süße aus dem Malzkörper, der die Hopfenbitterkeit perfekt ausbalanciert. Der Körper ist vollmundig und cremig, fast schon ölig in der Textur, was typisch für diese Stilrichtung ist. Das Finish ist lang anhaltend mit einer angenehmen, aber nicht überwältigenden Bitterkeit. Die Brauerei setzt auf modernste Brautechniken und höchste Rohstoffqualität, um dieses außergewöhnliche Geschmackserlebnis zu kreieren.

Pflichtangaben (LMIV)

• Verkehrsbezeichnung: India Pale Ale
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
• Allergene: Enthält Glutenhaltiges Getreide (Gerste), Glutenhaltiges Getreide (Hafer), Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
• Nettofüllmenge: 30,00 L
• Alkoholgehalt: 9,0 % vol
• Lebensmittelunternehmer: nbn@work GmbH, Steinfurter Str. 226, D-48159 Münster
• Brauerei: PRIZM
• Ursprungsland: Frankreich
• MHD: siehe Etikett

Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.