Beschreibung

Les Âmes S'Envolent : Au Crépuscule ist ein New England IPA aus der Brauerei Messorem mit 6,3% Alkoholgehalt. Dieses trübe, saftige IPA wurde mit einer sorgfältig ausgewählten Hopfenkombination aus Nectaron, Superdelic und Wai-iti gebraut, die diesem Bier seinen unverwechselbaren Charakter verleihen. Im Geschmack dominieren intensive tropische Fruchtnoten von Pfirsich, Passionsfrucht und Steinobst, begleitet von zarten Anklängen an weiße Traube und Zitrusfrüchte. Die Nectaron-Hopfen bringen saftige Nektarinen- und Pfirsichnoten ein, während Superdelic mit seiner fruchtigen Komplexität und Wai-iti mit seinen charakteristischen Limetten- und Steinobstaromen das Profil abrunden. Der Körper ist weich und cremig, typisch für den New England Stil, mit einer dezenten Bittere, die perfekt ausbalanciert ist. Die Brauweise mit hohem Haferanteil und späten Hopfengaben während des Whirlpools sowie intensivem Dry-Hopping erzeugt die charakteristische Trübung und das vollmundige Mundgefühl. Messorem ist bekannt für handwerklich gebraute, innovative Biere mit Fokus auf Hopfenaromatik und Qualität. Dieses NEIPA besticht durch seine seidige Textur, geringe Bittere und ein explosives Aromaprofil, das Liebhaber fruchtiger, moderner IPAs begeistert.

Pflichtangaben (LMIV)

• Verkehrsbezeichnung: India Pale Ale
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Hopfen (Nectaron, Superdelic, Wai-iti), Hefe
• Allergene: Enthält Glutenhaltiges Getreide (Gerste), Glutenhaltiges Getreide (Hafer)
• Nettofüllmenge: 0,47 L
• Alkoholgehalt: 6,3 % vol
• Lebensmittelunternehmer: nbn@work GmbH, Steinfurter Str. 226, D-48159 Münster
• Brauerei: Messorem
• Ursprungsland: Kanada
• MHD: siehe Etikett

Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren. Zzgl. 0,25 € Einwegpfand.