Beschreibung

Ok L'Enfer ist ein New England IPA der belgischen Brauerei Messorem mit 6% Alkoholgehalt. Messorem ist bekannt für seine modernen, innovativen Interpretationen klassischer Bierstile und legt besonderen Wert auf die Auswahl hochwertiger Hopfensorten. Dieses NEIPA wurde mit einer sorgfältig abgestimmten Kombination aus Citra, Simcoe und Ekuanot Hopfen gebraut, die dem Bier seinen charakteristischen Geschmack verleihen. Der Brauprozess folgt der typischen New England Methode mit hoher Trübung und einer weichen, samtigen Textur. Im Geschmack dominieren intensive tropische Fruchtnoten von Mango, Passionsfrucht und Papaya, die vom Citra-Hopfen stammen. Der Simcoe fügt erdige Kiefernakzente und eine dezente Harznote hinzu, während Ekuanot frische Zitrusaromen und eine leichte Steinfruchtnote beisteuert. Die Bittere ist trotz der Hopfenintensität angenehm zurückhaltend und ausgewogen. Der Körper ist vollmundig und cremig mit einer leicht öligen Textur, die typisch für den Stil ist. Im Abgang bleiben saftige Fruchtaromen und eine subtile Hopfenwürze zurück. Die goldgelbe bis leicht orange Farbe und die charakteristische Trübung machen dieses Bier auch optisch zu einem typischen Vertreter des New England Stils.

Pflichtangaben (LMIV)

• Verkehrsbezeichnung: India Pale Ale
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Hopfen (Citra, Simcoe, Ekuanot), Hefe
• Allergene: Enthält Glutenhaltiges Getreide (Gerste), Glutenhaltiges Getreide (Hafer)
• Nettofüllmenge: 0,47 L
• Alkoholgehalt: 6,0 % vol
• Lebensmittelunternehmer: nbn@work GmbH, Steinfurter Str. 226, D-48159 Münster
• Brauerei: Messorem
• Ursprungsland: Kanada
• MHD: siehe Etikett

Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren. Zzgl. 0,25 € Einwegpfand.