Beschreibung
Guy from LIPAnema ist ein innovatives Sour IPA der münsterschen Brauerei nbn, das die tropische Fruchtigkeit eines IPAs mit der erfrischenden Säure eines Sour Ales vereint. Mit 5,6% Alkoholgehalt präsentiert sich dieses Bier als perfekte Balance zwischen hopfenbetonter Bitterkeit und lebendiger Säure. Im Geschmack dominieren zunächst intensive Zitrusnoten und tropische Früchte wie Maracuja, Mango und Ananas, die von der charakteristischen Hopfung stammen. Die Säure entwickelt sich elegant am Gaumen und erinnert an frische Limetten und grüne Äpfel, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Für Guy from LIPAnema werden sorgfältig ausgewählte Aromahopfen eingesetzt, während die Säure durch kontrollierte Milchsäuregärung oder Kettle Souring erzeugt wird. Der Körper bleibt dabei schlank und erfrischend, mit einer dezenten Restsüße, die die Säure perfekt ausbalanciert. Der Abgang ist trocken, fruchtig und anhaltend säuerlich mit einem Hauch von Hopfenbitterkeit. Ein außergewöhnliches Bier, das die Grenzen traditioneller Stile erweitert.
Pflichtangaben (LMIV)
- Verkehrsbezeichnung: Sauerbier
- Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Milchsäurebakterien
- Allergene: Enthält Glutenhaltiges Getreide (Gerste)
- Nettofüllmenge: 30,00 L – Es ist ein KeyKeg Zapfkopf erforderlich
- Alkoholgehalt: 5,6 % vol
- Lebensmittelunternehmer: nbn@work GmbH, Steinfurter Str. 226, D-48159 Münster
- Brauerei: nbn
- Ursprungsland: Deutschland
- MHD: siehe Etikett
Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.







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