Beschreibung

Blueprint Idaho 7 ist ein Imperial New England IPA aus der niederländischen Brauerei Folkinge, die für ihre innovativen und aromaintensiven Biere bekannt ist. Mit 8,5% Alkoholgehalt präsentiert sich dieses Bier als kraftvoller Vertreter des hazy IPA-Stils. Der Fokus liegt auf dem Idaho 7 Hopfen, einer amerikanischen Sorte, die für ihr komplexes Aromaprofil geschätzt wird. Im Geschmack dominieren intensive tropische Fruchtnoten von Mango, Papaya und Ananas, begleitet von saftigen Steinfrüchten wie Aprikose und Pfirsich. Zitrusaromen von Grapefruit und Orange verleihen dem Bier eine erfrischende Komponente. Die für New England IPAs typische cremige, fast samtige Textur wird durch den Einsatz von Hafer und Weizen im Maischprozess erreicht. Die Bittere bleibt trotz der hohen Hopfengabe angenehm zurückhaltend und harmonisch eingebunden. Am Gaumen zeigt sich eine volle, ölige Körperstruktur mit einer leichten Restsüße, die die Fruchtaromen trägt. Der Abgang ist lang anhaltend mit einem Hauch von Harz und tropischen Früchten. Die trübe, goldgelbe bis orangefarbene Erscheinung unterstreicht den unfiltered Charakter dieses modernen IPAs.

Pflichtangaben (LMIV)

• Verkehrsbezeichnung: India Pale Ale
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen (Idaho 7), Hefe
• Allergene: Enthält Glutenhaltiges Getreide (Gerste), Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Glutenhaltiges Getreide (Hafer)
• Nettofüllmenge: 0,44 L
• Alkoholgehalt: 8,5 % vol
• Lebensmittelunternehmer: nbn@work GmbH, Steinfurter Str. 226, D-48159 Münster
• Brauerei: Folkinge
• Ursprungsland: Niederlande
• MHD: siehe Etikett

Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren. Zzgl. 0,25 € Einwegpfand.